AgioGlobal selecciona un/a cocinero/a de colectividades para una importante empresa líder en el sector de Catering aeroportuario ubicada en Madrid.

Requisitos:

– Formación de grado medio: Hostelería y Turismo.

– Experiencia de al menos 2 años.

– Conocimientos de APPCC.

– Conocimientos de nuevas tecnologías de cocina.

– Experiencia en hospitales o colectividades.

– Experiencia en preparación de menús para gran volumen de comensales.

– Competencias necesarias: trabajo en equipo, dinámico/a, proactivo/a, orientación al cambio y capacidad de resolución de problemas.

– Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos M/T.

Funciones:

– Pre-elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias.

– Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos.

Se ofrece:

– Contrato estable.

Si estás interesado/a en esta oferta envía tu CV a seleccion.sf@agioglobal.com

Para más información Tel:  91 673 22 60