AgioGlobal selecciona un/a cocinero/a de colectividades para una importante empresa líder en el sector de Catering aeroportuario ubicada en Madrid.
Requisitos:
– Formación de grado medio: Hostelería y Turismo.
– Experiencia de al menos 2 años.
– Conocimientos de APPCC.
– Conocimientos de nuevas tecnologías de cocina.
– Experiencia en hospitales o colectividades.
– Experiencia en preparación de menús para gran volumen de comensales.
– Competencias necesarias: trabajo en equipo, dinámico/a, proactivo/a, orientación al cambio y capacidad de resolución de problemas.
– Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos M/T.
Funciones:
– Pre-elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias.
– Ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, velando por la seguridad e higiene de los alimentos.
Se ofrece:
– Contrato estable.
Si estás interesado/a en esta oferta envía tu CV a seleccion.sf@agioglobal.com
Para más información Tel: 91 673 22 60