AgioGlobal selecciona Jefe/a de Sala para trabajar en un prestigioso hotel de Valencia.
Requisitos:
– Larga experiencia en el trato con el público, con aptitudes para la comunicación verbal y escrita.
– Conocer el protocolo y las normas de atención al cliente.
– Alto nivel de inglés
– Capacidad de liderazgo y habilidades para motivar y dirigir al personal.
– Conocimientos amplios sobre elaboraciones y técnicas de cocina.
– Experiencia con sistemas de caja y gestión de comandas.
Funciones:
– Llevar a cabo la planificación de la dotación de personal necesaria para el establecimiento donde desarrolla su actividad.
– Realizar turnos y cuadros de horarios para el personal.
– Gestionar todo lo relativo a las necesidades de material de su área de trabajo.
– Coordinar las relaciones entre los departamentos que participan en la prestación del servicio (restaurante y cocina).
– Recepción de los clientes, supervisar, organizar el trabajo del equipo humano a su cargo.
– Asesoramiento al cliente para la elección de comida y vinos.
Se ofrece:
– Puesto de trabajo en una cadena hotelera de renombre.
– Salario competitivo.
Si estás interesado/a en esta oferta envía tu CV a seleccion.va@agioglobal.com
Para más información Tél. 96 138 27 11